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Cornes de gazelle : l'élégance parfumée à la fleur d'oranger
Fine pâte d'amande enrobée d'une pâte filo délicate : les cornes de gazelle incarnent le raffinement de la pâtisserie marocaine.
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Recettes & traditions
Secrets de la pâtisserie marocaine, partagés avec passion.
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Ghriba aux amandes : fondant et parfum d'amande
Croquante à l'extérieur, fondante à l'intérieur : la ghriba aux amandes est un classique indémodable de la pâtisserie marocaine.
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La Chebakia maison : fleurs de miel et sésame
La chebakia est la reine des tables marocaines au Ramadan. Découvrez notre recette familiale, croustillante et parfumée au miel et au sésame.
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